เต่าบราวนี่ดับเบิ้ลช็อกโกแลตมูสไบท์ - Sweet ReciPEAs (2024)

ข้ามไปที่สูตร

Turtle Brownie Double Chocolate Mousse Bites มีฐานช็อกโกแลตชิปพีแคนบราวนี่พร้อมมูสช็อกโกแลตและซอสคาราเมล

เต่าบราวนี่ดับเบิ้ลช็อกโกแลตมูสไบท์ - Sweet ReciPEAs (1)

เต่าบราวนี่ดับเบิ้ลช็อกโกแลตมูสไบท์ - Sweet ReciPEAs (2)

โอ้แน่ใจว่านี่เป็นหัวข้อเก่า แต่ฉันจะไม่บล็อกเกี่ยวกับเรื่องนี้ได้อย่างไร

คุณถามอะไร?

คนอ้วนบนเครื่องบิน

ดีกว่างูบนเครื่องบินมาก แต่ก่อให้เกิดความขัดแย้งมากขึ้น

ยูไนเต็ดแอร์ไลน์กระโจนใส่คนอ้วนต้องซื้อเกวียนสองที่นั่ง

เกณฑ์ของพวกเขา?

ผู้โดยสารที่มีขนาดใหญ่เกินกว่าจะนั่งได้อย่างสบายในที่นั่งรถโค้ชอาจต้องซื้อตั๋วใบที่สองหรืออัพเกรดเป็นชั้นธุรกิจซึ่งที่นั่งจะใหญ่กว่า?? (หากพนักงานต้อนรับบนเครื่องบินของ United ไม่สามารถหาที่นั่งว่างสองที่นั่งให้พวกเขาได้) นี่คือปัญหาของฉัน

ใหญ่เกินกว่าจะพอดีกับที่นั่งโค้ชได้อย่างสบาย?

อืม ที่นั่งพวกนั้นไม่สบายเลยตอนฉันอายุ 6 ขวบ

ตอนนั้นฉันใส่ได้ไม่พอดี นั่นหมายความว่าฉันควรซื้อตั๋วเพิ่มใช่ไหม

เต่าบราวนี่ดับเบิ้ลช็อกโกแลตมูสไบท์ - Sweet ReciPEAs (3)

ตอนนี้ฉันเข้าใจแล้ว

ไม่มีใครชอบคนที่อยู่ข้างๆทะลักออกมา

แต่บางทีถ้าสายการบินไม่ได้โลภขนาดนั้นและพยายามแพ็คเราเหมือนปลาซาร์ดีน ปัจจัยการรั่วไหลก็อาจจะน้อยลงนิดหน่อย

และผมคิดว่าในยุคที่คนเลือกที่จะไม่เดินทางกลยุทธ์ที่ลงตัวคือเรียกเก็บเงินคนมากขึ้นและบอกพวกเขาว่าอ้วน

เป็นแนวคิดทางการตลาดที่ยอดเยี่ยมจริงๆ

ทำไมฉันถึงไม่คิดอย่างนั้น?

จากนี้ไปฉันจะเรียกคุณว่าอ้วนและเรียกเก็บเงินคุณเป็นดอลลาร์สำหรับทุกคำที่คุณอ่านในบล็อกของฉัน 😛

และเพื่อที่จะทำให้ก้นของฉันอ้วนขึ้นจนต้องเสียเงินซื้อสองที่นั่ง ฉันขอนำเสนอ Turtle Brownie Double Chocolate Mousse Bites

ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าบรรจุเป็นปอนด์และมีรสชาติอร่อยกว่าของว่างที่ประกอบด้วยเพรทเซล 3 ชิ้น ถั่วลิสง 2 ชิ้น และแครกเกอร์ไม่ทราบชื่ออีก 1 ชิ้น ซึ่งคุณกินแทนมื้ออาหารได้ในแต่ละวัน

สุดท้ายนี้...เป็นเวลาที่ดีในการสั่งซื้อตำราอาหารของฉัน

เต่าบราวนี่ดับเบิ้ลช็อกโกแลตมูสไบท์ - Sweet ReciPEAs (4)

ต้องการสูตรบราวนี่เพิ่มเติมหรือไม่?

อบเชย Dolce Latte บราวนี่

บราวนี่ร้อน

บราวนี่สตาร์ครันช์

บราวนี่แป้งคุกกี้มอนสเตอร์

Marshmallow Crunch บราวนี่บาร์

เต่าบราวนี่ดับเบิ้ลช็อกโกแลตมูสไบท์ - Sweet ReciPEAs (5)

วัตถุดิบ

  • สิ่งที่จำเป็น:
  • ช็อกโกแลตชิปพีคานบราวนี่กัด (สูตรต่อไปนี้)
  • ดับเบิ้ลช็อกโกแลตมูส (สูตรตามนี้)
  • ซื้อซอสคาราเมลจากร้านค้า (หรือทำเอง) สำหรับราดซอส
  • พีแคนสับ 1 ถ้วยสำหรับตกแต่ง
  • สำหรับช็อกโกแลตชิป Pecan Mini Brownie Bites:
  • ช็อคโกแลตไม่หวาน 4 ออนซ์สับละเอียด
  • ช็อคโกแลตรสหวานอมขมกลืน 4 ออนซ์สับละเอียด
  • 8 ออนซ์เนยจืด
  • ไข่ 5 ฟอง
  • น้ำตาลทรายละเอียด 2 ถ้วย
  • น้ำตาลทรายแดงอ่อน 1 ถ้วย อัดแน่น
  • ถั่ววานิลลา 1 อัน เมล็ดขูด ฝักทิ้ง
  • แป้ง 1 2/3 ถ้วย
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • ช็อคโกแลตชิปเซมิสวีท ¼ ถ้วย
  • พีแคนคั่วสับ ¼ ถ้วย
  • สำหรับดับเบิ้ลช็อกโกแลตมูส:
  • เฮฟวี่ครีมแช่เย็น 2 ถ้วย
  • ไข่แดงขนาดใหญ่ 4 ฟอง
  • น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
  • วานิลลา 1 ช้อนชา
  • ช็อคโกแลตรสหวานอมขมกลืนคุณภาพดี 4 ออนซ์ (ไม่หวาน) สับละเอียด
  • ช็อคโกแลตกึ่งหวานคุณภาพดี 4 ออนซ์สับละเอียด

คำแนะนำ

  1. สำหรับบราวนี่กัด:
  2. เปิดเตาอบที่ 325F
  3. ทาจาระบีถาดมัฟฟินขนาดเล็ก 2 ใบ ในหม้อต้มสองชั้น ละลายเนยและช็อคโกแลตเข้าด้วยกัน
  4. เมื่อละลายหมดแล้ว คนให้เข้ากันและพักไว้ให้เย็น
  5. ใช้เครื่องผสมแบบยืนพร้อมอุปกรณ์พาย ผสมไข่ น้ำตาล และถั่ววานิลลาเข้าด้วยกัน
  6. ผสมจนเป็นสีเหลืองอ่อนประมาณ 5 นาที ใส่ส่วนผสมช็อกโกแลตที่เย็นลงแล้วตีต่ออีก 2 นาที
  7. ใช้เครื่องผสมด้วยความเร็วต่ำ ใส่แป้งและเกลือแล้วผสมจนเข้ากัน
  8. ใส่ช็อกโกแลตชิปและถั่วลงไป ใช้ที่ตักมัฟฟินขนาดเล็ก ตักแป้งลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้
  9. อบประมาณ 16-20 นาที ขึ้นอยู่กับว่าคุณชอบบราวนี่เหนียวแค่ไหน
  10. สำหรับดับเบิ้ลช็อกโกแลตมูส:
  11. อุ่นครีม 3/4 ถ้วยในกระทะหนัก 1 ควอร์ตจนร้อน
  12. ตีไข่แดง น้ำตาล และเกลือเล็กน้อยในชามโลหะจนเข้ากันดี จากนั้นใส่ครีมร้อนในกระแสช้าๆ ตีให้เข้ากัน
  13. ย้ายส่วนผสมลงในกระทะแล้วปรุงด้วยไฟอ่อนปานกลาง คนอย่างต่อเนื่อง จนกระทั่งอุณหภูมิอยู่ที่ 160°F บนเทอร์โมมิเตอร์
  14. เทคัสตาร์ดผ่านตะแกรงตาข่ายละเอียดลงในชามแล้วคนให้เข้ากัน
  15. ละลายช็อคโกแลตในหม้อต้มสองชั้นหรือชามโลหะที่ตั้งไว้เหนือกระทะน้ำเดือด (หรือในชามแก้วในไมโครเวฟที่กำลังไฟ 50 เปอร์เซ็นต์ 3 ถึง 5 นาที) กวนบ่อยๆ
  16. ตีคัสตาร์ดลงในช็อกโกแลตจนเนียน แล้วพักให้เย็น
  17. ตีครีมที่เหลือ 1 1/4 ถ้วยลงในชามด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าจนกว่าจะตั้งยอดแข็ง
  18. ปัดหนึ่งในสี่ของครีมลงในคัสตาร์ดช็อกโกแลตเพื่อให้สีจางลง จากนั้นจึงตะล่อมครีมที่เหลืออย่างเบามือแต่ทั่วถึง
  19. ตักมูสลงในแก้วที่มีก้านหรือถ้วยราเมกินส์ขนาด 8 (6 ออนซ์) แล้วแช่เย็น ปิดไว้อย่างน้อย 6 ชั่วโมง
  20. ปล่อยให้ยืนที่อุณหภูมิห้องประมาณ 20 นาทีก่อนเสิร์ฟ
  21. รวมตัว:
  22. บีบมูสไว้ด้านบนของบราวนี่
  23. เพิ่มพีแคนและฝนตกปรอยๆกับซอสคาราเมล
  24. ทำซ้ำจนกว่าบราวนี่ทุกคำจะมีมูส พีแคน และคาราเมลติดอยู่
เต่าบราวนี่ดับเบิ้ลช็อกโกแลตมูสไบท์ - Sweet ReciPEAs (2024)

References

Top Articles
Latest Posts
Article information

Author: Ms. Lucile Johns

Last Updated:

Views: 5586

Rating: 4 / 5 (61 voted)

Reviews: 92% of readers found this page helpful

Author information

Name: Ms. Lucile Johns

Birthday: 1999-11-16

Address: Suite 237 56046 Walsh Coves, West Enid, VT 46557

Phone: +59115435987187

Job: Education Supervisor

Hobby: Genealogy, Stone skipping, Skydiving, Nordic skating, Couponing, Coloring, Gardening

Introduction: My name is Ms. Lucile Johns, I am a successful, friendly, friendly, homely, adventurous, handsome, delightful person who loves writing and wants to share my knowledge and understanding with you.